Lättbakade kakor


I onsdags var det äntligen dags för året första Stickkafé och vi hade en riktigt mysig kväll tillsammans med er som besökte oss. Vi är så glada att ni hittar ut till vår butik de här kvällarna! Utan er alla fina kunder så vore vi ingenting. Som vanligt fikades det och handarbetades så det stod härliga till. Jag har lovat att dela med mig av receptet på en av kakorna vi hade bakat och här kommer det.

Skurna småkakor
200 g rumstempererat smör
2 1/4 dl strösocker
1 äggula
1 msk sirap
1 tsk vaniljsocker
2 tsk bikarbonat
5 dl vetemjöl

Blanda allt till en deg och dela den i sex delar. Forma till längder. Grädda ungefär 20 min i 175 gradet och skär i bitar innan de svalnar.

Det är allt. Lycka till och hoppas det kommer att smaka.
Sticka lugnt!  //Ulla-Britt

Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

arton − 4 =