Ibland kommer suget efter choklad plötsligt över mig, och naturligtvis är det vid ett sådant tillfälle när det inte finns en endaste liten chokladbit i hela huset. Då kom äldsta dottern med ett superenkelt litet recept på “MicroBrownie”. Vilken lycka! Förutsatt att man har en Micro förstås. Allt blandas i en mugg eller stor kopp som kan värmas i micron:
0,6 dl socker
0,6 dl mjöl (går utmärkt med glutenfritt mjöl)
2 msk kakao
1 nypa salt
Blanda alla torra ingredienser först, och tillsätt sedan:
2 msk olja
3 msk vatten
Blanda ihop till en tjock smet.
In i micron på full värme i ca 1½ minut.
Hugg in direkt, och njuuut…
Ha en skön dag 🙂
//Maria