Skymning

Visst är det vackert när skymningen kommer och solen går ner! Ljusa sommarnätter är alldeles speciella. Nu märker vi i butiken att många har börjat sin semester och är ute på resande fot. Det är så roligt med alla långväga kunder som tittar in till oss, både nya och gamla. Många känner vi igen sen tidigare somrar och vi är så glada för alla som återvänder till oss. Igårkväll satt jag ute och stickade riktigt sent. Har börjat med en  kofta i Björk så nu har jag flera stickningar på gång. Inte så ovanligt! Ha en skön fredagkväll och..
sticka lugnt!
//Ulla-Britt

 

Skymning Läs mer »

Juli

Så blev det juli och plötsligt kom den härliga sommaren tillbaka igen! Så efterlängtat och skönt. Underbara, ljusa sommarkvällar och varma dagar. Tänk att allting känns så enkelt och energin kommer tillbaka igen. Igår packade vi upp garner i affären hela dan och ändå blev vi inte färdiga, men idag ska alla nystan hamna på plats! Då har vi frossat i färger och klämt färdigt på nystanen och förhoppningsvis har de hamnat på rätt hylla. Annars flyttar vi väl om dom snart igen… När allt är klart hoppas vi att solen fortfarande lyser över oss och kanske blir den en liten fikapaus ute i det gröna!

Sticka lugnt!
//Ulla-Britt

Juli Läs mer »

Sommartider i butiken

Svarta Fåret

Idag har vi fått en stor leverans från Svarta Fåret. Så nu vi kan ge alla kunder riktigt bra service genom att ha mycket garn hemma. Vi märker redan nu att det är många turister som kommer förbi, och det är så roligt. Alla är så glada och positiva över att vi finns, och det värmer verkligen att få höra det. Därför måste jag nu ta itu med att börja plocka upp allt detta fantastiska garn!

Ha en riktigt skön sommardag 🙂
//Maria

Sommartider i butiken Läs mer »

Piroger

Jag lovade att dela med mig av receptet på pirogerna som vi hade bakat till förra veckans Stick-picknick så här kommer det.
Den ena fyllningen innehåller köttfärs och den andra är vegetarisk. Degmängden  räcker till 8 stora eller 16 mindre piroger.

Deg: 
25 g jäst och 3 dl ljummen mjölk blandas.
Tillsätt 2 msk olja, 1 tsk salt, 1 vispat ägg och 9-10 dl vetemjöl
Degen ska jäsa i 30 min.
Fyllning alt 1
300 g köttfärs brynes i 2 msk olja
Tillsätt 2 hackade gula lökar, 1 krossad vitlöksklyfta, 1 riven morot och låt det puttra i några minuter.
Blanda i 3 msk tomatpure, 1 tsk salt, svartpeppar, 1 tsk timjan eller oregano, 1 dl vatten och koka ca 15 min. Låt svalna.
Fyllning alt 2
Spenat, lök, paprika, moro zuccini och aubergine hackas och brynes i olja. Smula i halloumiost och krydda med salt och peppar. Låt det svalna.

Dela degen i bitar, kavla ut och lägg på fyllning. Stäng till knytena noga och picka med gaffel. Jäs 30 min. Pensla med ägg och grädda i mitten av ugnen i 15 min.
Klart!

De här pirogerna är perfekta att packa i matsäckskorgen eller bara ha i frysen för att plocka fram när man inte har lust att laga mat!
Sticka lugnt!
//Ulla-Britt

 

 

Piroger Läs mer »

Sommarväder

 

Väder

Man kan väl inte säga att vi den senaste tiden haft världens bästa sommarväder precis. Men misströsta inte, för på onsdag/torsdag denna vecka ser det riktigt bra ut faktiskt! Nu visar denna prognos i och för sig vädret i Bollnäs, men jag tror inte det ska behöva vara så annorlunda här i Kilafors (17 km söder om Bollnäs).
Så nu kan vi nog plocka med oss stickningen och kaffekoppen ut igen. Toppenskönt!

Ha en bra dag, trots vädret 🙂
//Maria

Sommarväder Läs mer »

Stickning vid frukostbordet

 

Lördagmorgon och jag ska snart åka ner till butiken för att ha öppet några timmar. Vi har märkt under den här senaste veckan att många har fått semester och tittar in till oss. Jätteroligt! Några varv på stickningen vid frukostbordet blir det först. Koftan i Sandnes Alpacka växer så sakta fram. Som jag tidigare berättat så kommer beskrivningen från den fina boken Älskade kofta  av Birgitta Forslund. En rolig beskrivning och ett fantastiskt skönt garn att sticka i. Önskar er alla en skön helg och….
Sticka lugnt!

//Ulla-Britt

Stickning vid frukostbordet Läs mer »

Bokpaket

Bokpaket

Nu har ännu ett bokpaket anlänt hemma hos mig. Förutom stickning så är läsning min stora passion. Jag måste ha både en stickning och en bra bok på gång, annars känns det inte rätt. Nu är jag i slutet av “Den man älskar”, och det är så spännande. Så imorgonkväll är det nog dags att börja på nästa bok, då blir det svåra valet vilken bok ska jag ta då? Jag har nämligen inte bara dessa två böcker olästa, jag har nog kanske fyra-fem böcker till som ligger olästa och bara väntar på att bli öppnade.

Ha en skön dag 🙂
//Maria

Bokpaket Läs mer »

Stick-Picknick

 

Ja inte fick vi njuta av den sköna sommarkvällen som vi hade planerat igårkväll, men vad gjorde det när det blev så mysigt ändå! Stick-Picknicken blev väldigt lyckad! Butiken fylldes snabbt när vi öppnade dörrarna vid halvsju och alla glada människor strömmade in. Det handarbetades, pratades och skrattades. Vi hade dukat fram lite gott nere i kaffehörnan att äta under kvällen. Maria och jag hade bakat piroger efter ett gammalt pålitligt recept och de blev populära. Receptet kommer i bloggen framöver.  Som vanligt när man har roligt så går tiden fort och så var det ju även igårkväll, men innan kvällen var över hade vi bestämt att det kommer att bli en Stick-Picnick även nästa sommar!

Ha en bra dag och sticka lugnt!
//Ulla-Britt

 

 

Stick-Picknick Läs mer »

Frukostbordet

 

I morse kunde jag sitta och njuta av både frukost och min orkidé som nu slagit ut sin första blomma på den andra stängeln. Färgen på blommorna passar perfekt ihop med ljuset som jag har i min jättefina ljusstake. Ljusstaken har jag fått i present av min goa syster, som också har gjort den. Hon har en del keramik hos oss i butiken till försäljning, så det är bara att komma in och kika.
Idag ska vi ladda för vår Stick-picknick, som vi ska ha ikväll. Det kommer att bli jättekul, jag ser verkligen fram emot det. Synd bara att vi inte riktigt har sommarvädret med oss, men vi får vara glada att vi har en stor butik i alla fall med gott om utrymme.

Ha en fin dag 🙂
//Maria

Frukostbordet Läs mer »

Rabarber och garn

 


.
Eftersom midsommarhelgen blev så kylig så gjorde det ingenting alls att jag inte hann sticka färdigt klänningen till lilla Gerda! Och faktiskt så är den inte klar ännu, men det är inte mycket kvar, nästan bara avmaskning och lite blockning. Imorgon ska vi har Stick-picknick på affären så jag passar på att baka lite medans jag gör klänningen färdig. Det ska bli spännande och vi hoppas på fint väder så att vi kan sitta ute och ha det trevligt!
Sticka lugnt
//Ulla-Britt

Rabarber och garn Läs mer »

Rulla till toppen